Mad gør glad <3
Mad er helt klart et kærlighedssprog i min optik. Det kan bringe glæde, danne minder og samle folk. Mange af mine barndomsminder indeholder mad. Jeg husker min mormor, der lærte os bagning og kunsten bag de lækreste frikadeller. Min farmor, der serverede havregrød på sengen med kanelsukker og smør. Og min far, der altid lavede pandekager og byggede tårne, der kunne gøre selv Rasmus Klumps mor jaloux.
I årenes løb er jeg selv blevet mere passioneret omkring madlavning og har derfor samlet mine yndlingsopskrifter, så flere kan få glæde af dem.